Tours / Il genio nelle mani: visita guidata alle botteghe di Santo Spirito
Visita guidata alle botteghe artigiane nel quartiere storico di Santo Spirito, nel cuore dell'Oltrarno a Firenze.
Il quartiere sorge intorno alla piazza su cui si affaccia la maestosa basilica progettata da Filippo Brunelleschi nel Quattrocento. Al centro si trova una fontana in pietra e tutto intorno diversi locali e birrerie che animano la zona fino a tarda notte. Negli ultimi anni Santo Spirito è diventato un luogo di ritrovo per i giovani ed è molto frequentato anche dai turisti, ma mantiene vive le sue tradizioni. In effetti questa è l'unica piazza in città in cui si tiene il mercato ogni giorno. In passato questa zona è stata tra le più amate da artisti e intellettuali ed è storicamente il quartiere delle botteghe artigiane, dove gli antichi mestieri vengono tramandati con passione e sapienza di padre in figlio. Una guida turistica specializzata vi accompagnerà alla scoperta di questi luoghi e in un laboratorio in cui si pratica l'antica tecnica dell'acquaforte e in quello di un celebre argentiere.
Acquaforte è il termine che indica la stampa artistica ottenuta da una matrice di metallo incisa, utilizzando una soluzione acida
Anticamente era il nome dato all'acido nitrico, dal forte potere corrosivo. Per realizzare le stampe occorre prima di tutto preparare la matrice in metallo, di solito una lastra di rame su cui viene eseguito il disegno e che viene appunto immersa in un bagno acido. Poi si esegue la stampa vera e propria spalmando l'inchiostro sulla lastra e servendosi di un torchio, che pressa il foglio di carta sulla matrice dove viene trasferito il disegno. In questo modo è possibile realizzare un certo numero di opere servendosi della stessa matrice, prima che si deteriori e diventi inutilizzabile. Le stampe artistiche prodotte all'Ippogrifo di Gianni Raffaelli sono tutte opere grafiche originali; ogni acquaforte è garantita da un certificato che ne attesta l'autenticità e la tiratura limitata. Vedremo insieme il maestro all'opera e potrete ammirare la sua galleria con le oltre 500 opere realizzate nel corso degli anni.
L'argenteria è un'altra delle attività più tipiche dell'artigianato fiorentino
Siamo arrivati a Ponte Vecchio, confine naturale del quartiere di Oltrarno e uno dei simboli della città di Firenze, dove si trovano le botteghe orafe e argentiere più importanti. Una lunga tradizione iniziata nel 1593, quando il Granduca Ferdinando I de' Medici ordinò che le botteghe dei beccai (cioè i macellai) fossero trasferite per lasciare il posto a quelle degli orafi. Visiteremo il laboratorio dei Fratelli Peruzzi argentieri dal 1860, inserito nell'albo degli esercizi storici di Firenze. Vedremo un vero laboratorio di argenteria con i suoi strumenti di lavoro di fine '800 e primi del '900. Potremo vedere i cassetti delle meraviglie colmi di modelli realizzati dai maestri artigiani nei 150 anni di storia della ditta Peruzzi. Inoltre avremo la possibilità di comprendere visivamente le varie fasi della produzione: dal modello alla gomma, dalla forma in gesso alla cera, dal semilavorato al prodotto finito. Sarà a tutti gli effetti un'esperienza indimenticabile.